松山ロープ―ウェイ街を登り切って、少し路地を入った所に2017年2月16日に
openするナチュラルワインのビストロ、sanzé(サンゼ)。
ファサードのFixウインドウに飾られたワインボトル、
ワイン通が見たらこれはもう、いやらしいラインナップらしい。
内装を手掛けたのは、PECO design associates(ペコデザインアソシエイツ)。
サンゼ店主とペコデザインのおふたり、センスとこだわりが光っていて、
また、その存在の気持ちがいい。
そんな彼らと、今回少しだけ店づくりに関わらせていただき、
面白く仕事をさせてもらっている。
そのひとつ、カウンターチェアのデザイン製作を依頼されて、昨日納めてまいりました。
松山にまたひとつ、豊かな時間の過ごせる場所ができます。
楽しみですな。
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